Fame di gol(a)

Se si cerca su di un qualsiasi dizionario o enciclopedia la voce buffet , ci si imbatte comunemente in tale spiegazione: Rinfresco; ciò che è messo a disposizione degli ospiti o dei clienti in occasione di feste, ricevimenti, cerimonie .
Tuttavia ciò che la carta omette sono le conseguenze di una tavola imbandita, capace di trasformare in banditi (e scusate il gioco di parole!) anche dei distinti signori in giacca e cravatta.
E’ allora che l’istinto bestiale, scatenato dall’offerta di cibo gratis, si manifesta in tutta la sua darwiniana essenza!
Inevitabile è dunque la corsa ad accaparrarsi piattini colmi di ghiottonerie, e bollicine per rinfrescare il palato.
Ciascuno ha un suo metodo, un proprio schema di gioco, per sbaragliare gli avversari , arrivare per primo sulla linea del piacere e risolvere nel miglior modo la “Fame di gol(a)”!
La similitudine con lo sport più bello del mondo mi é sembrata ideale, in tal senso, per trasmettere la mia idea di buffet .
Lo schema, nel calcio come in altri sport, è una tattica di gioco applicata dai giocatori in ogni fase di una partita. La strategia è sicuramente uno degli elementi più importanti nello svolgimento delle azioni, che hanno una sola finalità: gonfiare la rete.
La fase successiva all’idea, ha in breve assunto i contorni dell’illuminazione: un arioso giardino in un batter d’occhio si é fatto rettangolo (pardon quadrato!) di gioco, con la linea di gesso a determinarne il nuovo status; i legni della porta hanno fatto spazio ad un tavolo ricco di ogni tipo di leccornia; e tutti gli ospiti, identici nella veste di famelici predoni, corrono come giocatori dietro il loro peccato di gola. Solo uno di loro, vestito di rosso ma la scelta di colore è solo indicativa della diversa strategia di questi, come fossimo al cospetto della lavagnetta di qualche allenatore -, mostra tutto il suo acume tattico, driblandoli sapientemente per arrivare prima degli altri a soddisfare il suo appetito. Perché in fondo, in qualsiasi forma, il buffet ci mette alla prova: è come una grande partita. Ti tocca correre, scartare l’avversario, filare veloce verso il fondo, altrimenti si rischia di perdere e rimanere a bocca asciutta.