
O’ purp se coce qu ll’acqua soia
Tecnica: mista tempera-acrilico su foglia oro e argento
Proverbio napoletano: “il polpo si cuoce con la sua acqua”. Si usa cuocere il polpo con la sola acqua che rilascia durante la cottura.
Il senso del proverbio è riferito a quelle persone testarde, intrattabili che vanno lasciate “cuocere nel loro brodo”.